مرحله اول. برای تهیه ترشی گوجه فرنگی مجلسی ابتدا گل کلم، هویج، برگ کلم، فلفل سبز و حبه های سیر را به خوبی می شوییم، سپس درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی مواد به طور کامل خارج شده و خشک شوند.
به خواندن ادامه دهیددستور تهیه: گوجه فرنگیها را با آب سرد خوب بشویید و خشک کنید. گوجهها را از وسط نصف کرده و سر آنها و همچنین قسمتهای نرم و سیاه شدهی آنها را جدا کنید. با استفاده از یک قاشق کوچک، دانههای وسط گوجهها را هم خارج کنید و سپس گوجهها را …
به خواندن ادامه دهیدفلفل سیاه تازه. به مقدار لازم. برگ ریحان خرد شده. ۴ عدد. * گوجه فرنگی رسیده (به قدری رسیده باشد که وقتی آن را گریل می کنیم له نشود) (گوجه ها را نصف کنید) طرز تهیه کباب کردن گوجه فرنگی : با استفاده از ...
به خواندن ادامه دهیدکراشینگ یا خردکن: گوجه فرنگیها توسط دستگاه مربوطه خرد میشوند. این عمل با دستگاه چاپر یا cracher و به دو روش سرد و داغ انجام میشود. در روش داغ گوجهها در خط تولید رب گوجه ...
به خواندن ادامه دهیداقدامات اولیه برای کاشت گوجه در خانه. برای کاشت گوجه در خانه می توانید آن را به طور مستقیم در خاک فرو ببرید و یا در یک گلدان بکارید. مهم ترین چیزی که گیاه گوجه فرنگی برای رشد کردن به آن نیاز ...
به خواندن ادامه دهیدزمان مورد نیاز: 3 hours. شستن گوجه ها. در اولین مرحله از تهیه رب گوجه فرنگی خانگی، گوجه ها را شسته و اجازه دهید بخوبی خشک شوند. آماده کردن گوجه ها. بعد از خشک شدن گوجه ها، آنها را خرد کرده، روی آنها ...
به خواندن ادامه دهید1. سینی را با خاک پر کنید. سینی نشا را با خاک تا لبه پر کنید. پر کردن سینی نشاء با خاک. 2. قراردادن بذر در مراحل کاشت گوجه فرنگی. از یک چوب کوچک برای ایجاد سوراخ به عمق ½ سانتی متر در خاک هر خانه سینی ...
به خواندن ادامه دهیدخشک کردن گوجه فرنگی با ۴ روش عالی + روش های نگهداری. روش سوم: ابتدا گوجه فرنگی ها را شسته و خرد کنید. قابلمه مناسبی انتخاب کنید و گوجه فرنگی ها را داخل آن بریزید سپس روی حرارت ملایم قرار دهید.
به خواندن ادامه دهیدگوجه فرنگی نه تنها نیاز بدن به مواد مغذی حیاتی از جمله آهن را تامین می کند بلکه به علت داشتن مقادیر بالای ویتامین A درحفظ سلامت مادر و جنین در این دوران نیز نقش بسیار موثری دارد. نوشیدن آب گوجه ...
به خواندن ادامه دهید۱ دقیقه مطالعه با کاشت گوجه از طعم و خواص بی شمار آن بهرمند شوید! گوجهفرنگی گیاهی است علفی و متعلق به خانواده Solanaceae ، از راسته Tubiflore، است. با در نظر گرفتن گوجهفرنگی در رژیم غذایی میتوانید فشارخون را حفظ کنید …
به خواندن ادامه دهیدبرای طرز تهیه سوپ تره فرنگی با جو، به ازای هر ۱ لیوان دستهدار فرانسوی تره فرنگی خرد شده، ۱ و ۱/۲ لیوان جو پرک را از قبل خیس کنید و به مواد سوپ بیفزایید تا بپزد و نرم شود. سپس بقیه مراحل را به روش ...
به خواندن ادامه دهیدTomatoes are delicate fruits that can be tough to prepare. But if a ripe tomato is mishandled, its taste and texture can be compromised. Dicing tomatoes is the best way to retain all of its juicy …
به خواندن ادامه دهیدبهترین و خلاصه ترین راهنمای کشاورز (کشت برگ) برای آفات و بیماری های گوجه فرنگی به همراه ارائه روش های پیشگیری و درمان. قابل دانلود به صورت pdf.
به خواندن ادامه دهیدآموزش مراحل و روش کاشت و پرورش گوجه فرنگی در منزل. برای ساده تر شدن کار برای شما مراحل را به صورت طبقه بندی تویح خواهیم داد تا طبق همان پیش بروید، مراحلی که شامل : 1. از بذر آغاز کنید. گوجه فرنگی ...
به خواندن ادامه دهیدمرحله سوم: تهیه کنسرو گوجه فرنگی. گوجه های پوست کنده را داخل یک کاسه خرد کنید و سیر رنده شده را اضافه کنید و به دلخواه با گوشتکوب برقی مواد را میکس کنید سپس داخل قابلمه ریخته و با حرارت بالا می گذاریم تا پخته شود و آبش کم ...
به خواندن ادامه دهیدروش تهیه. برای درست کردن این اشکنه باید پیاز را ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا شفاف و نرم شوند. بعد نمک، فلفل و زردچوبه را به پیازها اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و ...
به خواندن ادامه دهیدروش خلاقانه و سریع خرد کردن گوجه فرنگی. چی با چیه. 23.6 هزار بازدید 8 سال پیش. 0:49. خرد کردن سرعتی گوجه فرنگی. ۩II۩IJ۩ محمود تبار ۩IJ۩II۩. 2.2 هزار بازدید 6 سال پیش. 0:21. خرد کردن حرفه ای گوجه فرنگی.
به خواندن ادامه دهیدبه عنوان مثال، برای تهیه املت گوجه فرنگی و قارچ، اول باید قارچ خرد شده را با پیاز سرخ کنید. – طرز تهیه املت گوجه با پنیر پیتزا خیلی ساده است. فقط باید ماهیتابه را چرب کنید و مابقی مواد (مثل پنیر ...
به خواندن ادامه دهیدبرای خرید گوجه فرنگی برای تهیه رب باید در نظر داشته باشید که به ازای هر ۶۰ کیلوگرم گوجه فرنگی خریداری شده، میتوانید حدود ۲۰ کیلوگرم رب گوجه فرنگی تهیه کنید.
به خواندن ادامه دهیددر ادامه گوجه فرنگی را پس از گرفتن پوست به صورت ریز خرد کنید. هویج و سیب زمینی را هم پس از گرفتن پوست به صورت مکعبی خرد کنید.پس از گذشت ۲۰ دقیقه گوجه فرنگی را به همراه هویج به قابلمه اضافه کنید.
به خواندن ادامه دهیدروش تهیه دمی گوجه فرنگی: در اولین مرحله برای تهیه دمی گوجه لازم است که گوجه فرنگی ها را پوره کنید. برای این کار باید گوجه ها را بشویید و رنده کنید یا در مخلوط کن آن ها را به صورت پوره درآورید ...
به خواندن ادامه دهیدخورش گوجه فرنگی. خورش گوجه فرنگی یکی از انواع خورش های خاص و خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به املت گوجه فرنگی دارد. این خورش یکی از خورش های مرسوم و پرطرفدار در استان های شمالی کشور مثل گیلان محسوب می شود.
به خواندن ادامه دهیدمرحله اول: گوجهفرنگیها را آماده کنید . برای درست کردن ترشی گوجه مشهدی با آب گوجه ابتدا باید از شب قبل تمام مواد را بشورید و وقتی کاملا خشک شدند نگینی خرد کنید. این ترشی از انواع ترشی مخلوط ریز و مجلسی است پس باید مواد ...
به خواندن ادامه دهیدبرای تهیه غذا با گوجه فرنگی خشک ، برنج را از 2 ساعت قبل در آب و نمک خیس کنید. پیاز را خرد کرده در روغن تفت دهید و زردچوبه را به آن اضافه کنید. گوجه خشک خرد شده را به همراه رب گوجه فرنگی به پیاز ...
به خواندن ادامه دهیدگوجه فرنگی خشک یکی از روش های نگهداری گوجه برای زمان طولانی و استفاده آن در غذا ها به صورت خشک و پودر شده. امروز در پارسی دی طرز تهیه گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب، فر و سولاردم را آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
به خواندن ادامه دهیدبرای درست کردن این سالاد کافی است خیار ، گوجه فرنگی و پیاز را نگینی خرد کرد کنید. نگینی خرد کردن مواد سپس هر سه را با هم مخلوط کنید و کمی آبلیمو و آبغوره و نمک به آن اضافه کنید و سرو نمایید.
به خواندن ادامه دهیدخشک کردن گوجه فرنگی به روش سنتی. گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه های نازک برش بزنید. روی پارچه نخی تمیز یا داخل سینی چیده و کمی نمک بزنید تا کپک نزند. گوجه ها را به مدت چهار روز در آفتاب بگذارید و ...
به خواندن ادامه دهیدروش دوم برای تهیه کنسرو گوجه فرنگی : گوجه ها را پوست بگیرید و ریز ریز خرد کنید و یا اگر خواستید با بلندر به صورت پوره آن را در بیاورید ( هر مدلی که دوست داشتید ) بعد گوجه ها را بریزید داخل قابلمه ...
به خواندن ادامه دهیدبرای تهیه سس مخصوص شامی کباب ، گوجه فرنگی ها را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا آبشان کشیده شود و روغن بیندازند، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می ...
به خواندن ادامه دهیدروش دوم مواد لازم: گوجه فرنگی به مقدار لازم. شوید تازه نیم کیلو. سیر 200 گرم. فلفل سبز تند بسته به ذائقه. نمک. طرز تهیه: همان طور که در قسمت اول ذکر شد گوجه فرنگی ها باید کاملا رسیده و آبدار باشند.
به خواندن ادامه دهیدآخرین بروزرسانی: ۱۸ اسفند ۱۴۰۱ یک روش موثر و پر کاربرد برای نگهداری گوجه به مدت طولانی خشک کردن آن است، روشهای زیادی برای خشک کردن گوجه فرنگی در خانه وجود دارد، برای اینکار میتوانید از نور خورشید، فر، دستگاه خشک کن و ماکروویو استفاده کنید.
به خواندن ادامه دهیدروش دوم: ابتدا گوجه فرنگی ها را شسته و خرد کنید اگر تمایل داشتید می توانید به روش بالا گوجه ها را پوست کنید. بسته به مقدار گوجه فرنگی چند عدد پیاز مناسب انتخاب کنید و به صورت نگینی خرد کنید ...
به خواندن ادامه دهیدبرای تهیه رب گوجه فرنگی در خانه به ابزار سادهای نیاز دارید. در این مطلب با طرز تهیه رب گوجه خانگی که کپک نزند و خوشمزه و خوشرنگ باشد، طرز تهیه رب گوجه فرنگی با مخلوط کن و طرز تهیه رب گوجه فرنگی با سبزی خرد کن آشنا خواهید شد.
به خواندن ادامه دهیدگوجه فرنگیها را از محل برش خورده در مرحله اول، به ۴ قسمت تقسیم کنید و به همراه ۴ حبه سیر، درون قابلمهای دیگر بریزید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید سس به مدت ۱۵ دقیقه روی گاز با حرارت ...
به خواندن ادامه دهیدمرحله دوم؛ تفت دادن پیاز و پختن برنج. در این مرحله از طرز تهیه آش گوجه تبریزی باید پیاز را درشت خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. برنج خیس خورده را آب بکشید و سپس همراه با پیاز تفت خورده ...
به خواندن ادامه دهیدسس گوجه فرنگی معمولاً با استفاده از روش Hot Break تولید می شود. در این روش، گوجه فرنگی های خرد شده تا 200 درجه فارنهایت (90 درجه سانتی گراد) حرارت می بینند. این امر باعث حفظ پکتین که به طور طبیعی در ...
به خواندن ادامه دهید20 مشكل معمول گوجه فرنگی. این لیست به دو بخش تقسیم شده است: 16 بیماری ناشی از عادتهای نادرست در پرورش، باکتریها یا قارچها و 5 مورد از حشرات و آفتهای ایجاد شده بر روی گوجه فرنگی.
به خواندن ادامه دهیدروش اول: ابتدا گوجه فرنگی تازه مطابق با مصرف و گنجایش فریزر خود تهیه کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید . به همان شیوه که گفتیم ، پوست گوجه فرنگی ها را گرفته و خرد کنید. گوجه فرنگی های خرد شده را در ...
به خواندن ادامه دهید